海丰村文化礼堂弟子暑期推行营谋——葡萄酒酿造

　　葡萄酒以幽香醇厚、大雅高尚有名。为了让门生履历葡萄酒成立进程，2022年8月4日上午，岱西镇海丰村文化礼堂连结岱西镇怀慈小学进展了葡萄酒创设施行营谋。

　　报名这次活动的15名高足在家长引导下定时达到岱西镇海丰村文化礼堂，葡萄耕耘基地的刘平国师傅领导孩子们到基地采摘葡萄，将刚采摘的新颖葡萄运送至海丰村文化礼堂，接着刘师傅向孩子们介绍岱西葡萄的缘由、品种等，而后向弟子疏解了葡萄酒筑造经过：第一步：离枝去梗；第二步：洗净葡萄，晾干；第三步：压果榨汁；第四步：装瓶。

　　注脚落幕后，孩子们全盘协作将葡萄洗清洁，接着刘师傅一壁树范一面疏解，手把手教孩子们葡萄酒酿制的步骤，指示各人要夺目的小细节，比方加糖的比例，瓶子不能装得过满等等，孩子们围在师傅身边留心倾听，积极提问。待师傅驾驭达成，孩子们早已燃眉之急切身上阵阅历。职司人员给每位孩子分发一只酒瓶，人人遵命师傅传授的办法捣碎葡萄，分层加糖，俄顷技艺便筑设完工了。刚酿制的葡萄酒需在常温下发酵两个月才可食用，孩子们纷纭涌现到技艺必然要让爸爸妈妈尝尝本身亲手酿制的葡萄酒。