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而今西部约70%的地区处于干旱状态，加利福尼亚州个体地区仍然一直三年碰着干旱。在加州出名的葡萄酒产地，纵使相近葡萄成果的时节，但相连的旱情让关系从业者忧心忡忡。
美国加州的索诺玛县是加州葡萄酒的紧急产区，也是加州最早发表处于干旱状态的区域之一。
在今年，严重的相联干旱仍旧到了第三个年头。为了应对悠久的干旱天气，葡萄酒庄不得不采用各式格式蓄水，包罗投资设置蓄水池等。但来因降雨量不敷，蓄水收获也格外有限。
美国加州索诺玛县政府显露，今年上半年是从前128年来最枯竭的6个月，降雨量比寻常水平低20英寸。这使得该区域赖以生存的索诺玛湖的蓄水量降下到50%。
目前葡萄效果的季候依然邻近，位于索诺玛县北部的葡萄酒窖涌现，毗连数年的干旱天色的确对葡萄成长带来了影响。
美国加州索诺玛县惠灵顿酒庄筹划者 亨利贝尔蒙特：今朝是葡萄的转色期，葡萄的神色会从浅色变深。若是供水察觉题目，这些葡萄可以不会转色。
在转色期，葡萄中的糖分先导增加，而酸度动手放松。倘若土壤过于干旱，将倒霉于糖分积聚和上色。贝尔蒙特表现，自2014年收购惠灵顿酒庄以后，火灾和干旱等自然灾荒和十分天气让筹划充分寻事。个中永恒干旱大大推高了用水成本。
追踪加州五大生意最灵活区域水权代价的纳斯达克韦莱斯加利福尼亚水指数炫夸，遏止8月16日，今年此后水指数曾经飙升了亲切64%。
对付血本充裕的酒庄来叙，用卡车运水或者耗资数万美元修修管叙也许缓解旱情用意。不过少少本钱并不阔绰的酒庄不得不将葡萄栽种量减半、甚至仙逝培养少许品种。
索诺玛县产出的葡萄酒占全加州总产量的6%，零售总代价到达每年80亿美元控制，当地四分之一的劳动岗位由这个资产供给。
2021年，干旱给加州造成的直接和间接捐躯共计17亿美元，其中农业方面的归天抵达11亿美元。加州亏损了出色14000个工作岗位，大意16万公顷农田被迫休耕。
意会揣度，由于干旱连绵，2022年加州的葡萄产量或许会进一步裁汰，这会对葡萄酒的代价带来进一步的上行压力。【本源：央视财经】
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